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Entrada destacada

Abuelo Apolonio

Hola amigos hoy voy a presentaros a un gran amigo nuestro y con el un poco de su vida o historia. Quesos Don Apolonio familia de gran tradic...

martes, 14 de julio de 2015

Romero Ocaña

Hola amigos, hoy os voy a presentar a nuestro amigo  el queso Romero Ocaña, es un queso elaborado con leche cruda de oveja y cabra madurado en aceite de oliva, un queso curado para paladares exquisitos. El queso pesa entre 2,8 y 3kg y podéis encontrarlo en nuestra tienda de Dos Hermanas (Sevilla), C/ Real Utrera nº 16. ...

domingo, 12 de julio de 2015

Queso de Mahón

El queso de Mahón, conocido también como queso Mahón-Menorca debido a su denominación de origen, es un queso hecho con leche de vaca. Se trata de un queso de pasta prensada no cocida, con forma paralelepipédica y con las aristas redondeadas. Cuenta con un Consejo Regulador de Denominación de Origen Protegida y se elabora exclusivamente en la isla de Menorca, en España, según la tradición y la normativa...